खाद्य सुरक्षा विभाग के कार्रवाई : ढाई सौ लीटर मिलावटी दूध किया नष्ट

बानसूर। स्मार्ट हलचल|आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक टी शुभमंगला, जिला कलक्टर प्रियंका गोस्वामी व अतिरिक्त जिला कलेक्टर डॉ. ओमप्रकाश सहारण के निर्देश पर शुद्ध आहार मिलावट पर वार के अभियान के तहत आगामी त्योहारी सीजन को देखते हुये बानसूर कस्बे के गाँव गुंता में कार्यवाही की गयी। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. आशीष सिंह शेखावत ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारीयों के जांच दल द्वारा बानसूर के गाँव गूंता में मिलावटी दूध बनाने की सूचना मिलने पर यादव डेयरी का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान दूध डेयरी पर मिलावटी सामानों को देखकर खाद्य सुरक्षा अधिकारीयों ने उच्च अधिकारीयों को सूचना दी एंव उनकों मौके पर बुलाया एवं साथ ही लोकल थाने पर सूचना दी गयी एवं मौके पर जाब्ते को भी बुलवाया गया। निरीक्षण के दौरान परिसर में तीन बड़ी मिक्सी, 15 किलों स्किमड़ मिल्क पाउडर, 30 लीटर रिफाईंड़ पामोलिन तेल मिले जिनसे ये करीब 250 लीटर दूध तैयार कर पिकअप गाडी में लोड़ कर बेचने हेतु तैयार कर रखा था। इससे प्रतित होता है कि डेयरी संचालक द्वारा मिलवाटी अपमिश्रक पदार्थों द्वारा उक्त व्यक्ति वर्षों से कार्य कर रहा है एवं आम जनता को विक्रय कर उनके स्वास्थ्य के साथ खिलवाड कर रहा है इन सभी खाद्य पदार्थों का खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नमूना लिया गया। जिन्हे जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला जयपुर में भिजवाया गया एवं जांच रिपोर्ट आने पर संबंधित के विरूद्ध एफएसएसए एक्ट के तहत निम्नानुसार कार्यवाही की जायेगी। मिलावटी पदार्थों से तैयार इस 250 लीटर दूध को जनहीत में नष्ट करवाया गया एवं 30 लीटर रिफाईंड़ पामोलीन तेल एंव 15 किलों स्किमड़ मिल्क पाउडर को सीज किया गया। आमजन से अनुरोध है कि आपके क्षेत्र में अगर इस तरह कि मिलावट हो रही है तो विभाग को सूचित करें। कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशिकांत शर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी नेहा शर्मा, मौजुद रहे।