नगर पालिका व औद्योगिक क्षेत्र नीमराना फास्ट फूड का बन चुका है हब
नीमराना /स्मार्ट हलचल/यहां के रेस्टोरेंट या ठेले पर बने समोसे,आलू बंडे,ब्रेड पकोड़ा,पकौड़ी अगर आप खा रहे हैं तो सावधान हो जाइए। दुकानदार जले हुए काले गाढ़े तेल में आपको ये बार-बार तलकर बीमारियां परोस रहे हैं। विशेषज्ञों के अनुसार इस काले तेल से बनी चीजों से हार्ट अटैक, नसों में ब्लॉकेज, लकवा, कैसर व पेट संबंधी बीमारियां का खतरा बढ़ रहा है। चिकित्सकों की जांच में इन दिनों कोलेस्ट्रॉल, बीपी, हार्ट की बीमारी से पीड़ित मरीज बड़ी संख्या में सामने आ रहे हैं। मेडिसिन व हृदय रोग विशेषज्ञों के अनुसार इसके पीछे बड़े कारणों में तली-भुनी चीजों के अधिक सेवन के साथ ही होटल, रेस्टोरेंट व ठेलों पर बिकने वाले समोसे, आलू बंडे, ब्रेड पकौड़े हैं जिन्हें तलने के लिए बार-बार तले तेल का उपयोग किया जा रहा है। चिकित्सकों
के अनुसार बार-बार एक ही तेल के उपयोग से उसमें फ्री रेडिकल्स बनने लगते हैं। जो आगे चलकर कैंसर, स्ट्रॉक और अल्जाइमर जैसी घातक बीमारियों का कारण बनते हैं। तेल को बार-बार गर्म करने से उसकी खुशबू के साथ-साथ उसका प्रभाव भी खत्म हो जाता है। इसके कारण तेल में फैट जमने लगता है। इस जले तेल का रंग काला पड़ जाता है। इसी जले हुए तेल में तले हुए समोसे, आलूबंडे खाने पर यह शरीर मे घातक बीमारियां उत्पन हो रही है।
राठ मंच के अध्यक्ष मनोज मुद्गल एडवोकेट ने स्थानीय प्रशासन से इस तरह के लोगो की जांच कर उनके खिलाफ कार्रवाई करने की मांग की है जिससे लोगो के स्वास्थ्य के साथ हो रहे खिलवाड़ को रोका जा सके
समोसा , बर्गर और जलेबी का काला तेल, स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक
