किचन गार्डन में उगाई साढ़े आठ किलो की गोभी।Cabbage in the kitchen garden
अजय सिंह (चिंटू)
जोबनेर –
कल्पना शेखावत 2008 से आर्ट ऑफ लिविंग से जुड़ी हैं। ये प्राकृतिक खेती और प्राकृतिक घर जैसे विभिन्न पाठ्यक्रमों के लिए आर्ट ऑफ लिविंग का सक्रिय संकाय हैं। बागवानी, हैप्पीनेस प्रोग्राम, यूथ हैप्पीनेस प्रोग्राम, उत्कर्ष योग, वेलनेस प्रोग्राम, नो योर चाइल्ड एंड नो योर टीन, आदि की टीचर हैं। कल्पना ने असंख्य किसानों को रासायनिक खेती से प्राकृतिक खेती के तरीकों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया, प्रेरित किया और सहायता की। इन्होंने राजस्थान में कई प्राकृतिक खेती पाठ्यक्रम संचालित किए, साथ ही बड़ी संख्या में प्राकृतिक बागवानी पाठ्यक्रम भी चलाए। कल्पना ने व्यक्तिगत रूप से कई लोगों को उनके घरों और कार्यालयों में अपना स्वयं का किचन गार्डन शुरू करने में सहायता की। इनका लक्ष्य यथासंभव अधिक से अधिक घरों में जैविक और स्वस्थ जीवन का संदेश प्रसारित करना और अधिक से अधिक व्यक्तियों को प्राकृतिक स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों और खेती के तरीकों पर स्विच करने के लिए प्रेरित करना है।हाल ही में इनके घर को छत पर लगाए हुए किचन गार्डन से 8.5 kg की फूल गोभी निकली है जो एक उदाहरण है कि होम गार्डेनिंग जमीन न हो तब भी घर के छतों पर की जा सकती है और जैविक खेती की फसल से सभी स्वस्थ भी रहेंगे।
