मदन मोहन गर्ग
स्मार्ट हलचल/सवाई माधोपुर। श्री अन्नपूर्णा रसोई योजना के अन्तर्गत नगर परिषद सवाई माधोपुर परिसर में संचालित रसोई का सम्भागीय आयुक्त भरतपुर सांवर मल वर्मा ने शुक्रवार को औचक निरीक्षण किया।
सम्भागीय आयुक्त ने रसोई के ऑपरेटर से टोकन व्यवस्था के साथ-साथ भोजन कर रहे ग्राहकों राजेन्द्र, अनिता, रामकेश प्रजापत, योगेन्द्र, मनीष, खींचू, कमलेश मीना, कालू, श्योजीराम से भी चर्चा कर रसोई में मिल रही रोटी, सब्जी की गुणवत्ता व स्वाद के संबंध में चर्चा की। उन्होंने इस दौरान रसोई में जाकर आटा, चावल, आचार के साथ-साथ उन्हें पकाने की व्यवस्था को जांचा। उन्होंने इस दौरान चपाती को ढंग से सेकने, चपाती वार्मर को खराब एवं अनुपयोगी पाए जाने पर उसे बदलने के निर्देश दिए। वहीं उन्होंने वाटर कूल बंद व्यवस्था में मिलने एवं हाथ धोने के लिए वॉशवेसिन में पानी व साबुन नहीं मिलने पर नाराजगी व्यक्त करते हुए तत्काल व्यवस्था सुनिश्चित करने के निर्देश प्रदान किए। वहीं शुक्रवार के मीनू में श्री अन्न अंकित होने के बावजूद चावल ही ग्राहकों दिए जाने पर नाराजगी व्यक्त करते हुए मीनू अनुसार भोजन की पूर्ण गुणवत्ता सुनिश्चित करने के निर्देश आयुक्त नगर परिषद पंकज मीना को दिए। इस दौरान उपखण्ड अधिकारी अनिल चौधरी भी उपस्थित रहे।
