भीलवाड़ा 06 मार्च। राज्य सरकार द्वारा चलाये जा रहे ‘‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान’’ के अन्तर्गत जिला कलक्टर श्री नमित मेहता द्वारा अलग-अलग खाद्य दल बनाये गये।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. चेतेन्द्रपुरी गोस्वामी के निर्देशन मे प्रथम जांच दल द्वारा भीलवाड़ा शहर में मैसर्स-अक्षयपात्र से मिलावट कि शंका होने पर रिफाईण्ड सोयाबिन तेल, नमक, तुअर दाल, चना दाल, मूंग दाल, मिर्ची पाउडर, हल्दी पाउडर ,धनिया पाउडर व गुड के नमूना लिये, मैसर्स -पी.एफ.सी. रेस्टोरेन्ट एण्ड गार्डन से पनीर व मूंगफली तेल का नमूना लिया गया।
द्वितीय जांच दल द्वारा करेडा तहसीलदार सोहनलाल के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा मैसर्स सुरेश किराणा स्टोर से सौंफ, बादाम व साबूदाना के तथा मैसर्स नाकोड़ा ऑयल इण्डस्ट्रीज से मूंगफली के तेल का नमूना लिया साथ ही तेल के टीन पर पैकिंग दिनांक तथा बैच नम्बर अंकित नही होने से 275 लिटर ऑयल सीज किया। मैसर्स जय जगदीश मावा केंद्र से मावा व घी का नमूना लिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल कुल 17 नमूने लिये गये।
मोबाइल फूड् टेस्टिंग लैब द्वारा 9 खाद्य नमूनो की जांच की गई। सभी नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला अजमेर में जांच हेतु भिजवाया जायेगा रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। अब तक ‘‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान’’ के तहत सम्पूर्ण जिले से कुल 189 नमूने लिये जा चुके है। अभियान के तहत संपूर्ण जिले मे अनवरत रूप से कार्यवाही जारी रहेगी। मिलावटियों एवं तेल, मसाले को खुले में बेचने वाले के खिलाफ सख्त से सख्त कार्यवाही की जायेगी।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी ने बताया कि खाद्य व्यापारियों को दिये गये निर्देशों की अवहेलना करने पर सम्बधित के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कठोर कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने सभी नागरिको से अपील की है अगर कहीं पर भी मिलावटी खाद्य पदार्थ तैयार अथवा बेचान किया जाता है, तो इसकी सूचना कार्यालय के कन्ट्रोल रूम नम्बर 9462819999, 01482-232643 व 181 पर दे।
